“เลี้ยงปลาช่อน”ในบ่อซีเมนต์ ลงทุนแค่ 1,5OO สร้างกำไรเกือบแสน
22 Aug 2021
ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งของประเทศไทยอาศัยอยู่แหล่งน้ำจืดทั่วไป เช่น แม่น้ำ ลำคลอง หนอง บึง และทะเลสาบ มีชื่อ สามัญ STRIPED SNAKE-HEAD FISH และชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Channa striatus ปลาช่อนเป็นปลาที่เนื้อมีรสชาติดี ก้างน้อย สามารถนำมาประกอบอาหาร ได้หลายชนิด จึงทำให้มีกาsบริโภคปลาช่อนได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย แต่ปัจจุบันปริมาณปลาช่อนที่จับได้จากแหล่งน้ำ ธรรมชาติมีจำนวนลดน
