เคล็ดวิธีนึ่งข้าวเหนียวง่ายๆให้นุ่นนาน แม้ทิ้งไว้ข้ามคืน
14 Aug 2020
ข้าวเหนียวเป็นข้าวที่กินกันทุกภาคเลยนะคะ เมนูก็มากมายกินกับส้มตำ กินกับหมูทอด กินกับอะไรต่อมิอะไรเต็มไปหมด วันนี้เราเลยจะมาเผยเคล็ดวิธีนึ่ง นึ่งข้าวเหนียวง่ายๆให้นุ่มนาน แม้ทิ้งไว้ข้ามคืนก็ยังนุ่มมาฝากกันค่ะ
ขั้นตอนการหุงข้าวเหนียว
1. เริ่มต้นด้วยการนำข้าวเหนียวเก่าไปแช่น้ำสะอาดประมาณ 6 ชั่ วโมง หรือแช่ไว้ก่อนนอน ตื่นเช้ามาก็นำมานึ่ง ( ถ้าเป็นข้าวเหนียวใหม่ ให้แช่น้ำแค่ 3 ชั่วโมงก็พอ )
