ปลูกเตยหอมตัดใบขาย บนเนื้อที่ 1 ไร่ ส่งร้านขายดอกไม้กำไหว้พระ สร้างรายได้งาม

ปลูกใบเตยขาย ปลูกครั้งเดียวเก็บขายได้หลายปี ใบเตยมีสารพัดประโยชน์ ที่อยู่ใครๆก็รู้จัก พืชใบหอมธรรมดาๆ สามารถสร้างรายได้ต่อเนื่องตลอดทั้งปี ปลูกครั้งเดียวเก็บผลผลิตได้นาน นั่นหมายความว่าต้นทุนลดลงเรื่อยๆต่อยอดขาย ความต้องการมีทุกวัน เมื่อเทียบรายได้ไร่ต่อไร่แล้วผลผลิตจะได้สูงกว่าพืชเศรษฐกิจหลายๆชนิด อย่างข้าวเสียอีก เป็นอีกทางเลือกอาชีพเกษตรทำเงิน ที่น่าสนใจมากๆตลาดใบเตย และประโยชน์ ที่ทำให้มีความต้องการสูงทุกวัน หมู่บ้านใหม่ปลายคลอง หมู่ที่ 7 ต.คลองข่อย อ.โพธาราม จ.ราชบุรี ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกเตยหอมตัดใบขาย กำลังได้ผลผลิตเป็นอย่างดีหลังจากสภาพอากาศที่มีฝนตกชุกในช่วงที่ผ่านมา จนสร้างรายได้เป็นอย่างงาม จึงรุดตรวจสอบข้อเท็จจริง พบนางไฉน ทับสน เกษตรกรผู้ปลูกเตยหอมตัดใบ กำลังก้มๆ เงยๆ …

Read More

ทำอย่างไร…เมื่อปลูกพืชกินผล ได้แต่ใบและดอก

หนึ่งในปัญหาที่นัก(หัด)ปลูกผักถามกันเข้ามามาก ก็คือเรื่องปลูกพืชกินผล แต่ต้นกลับบ้าใบ หรือบางครั้งก็ออกดอกมาให้ความหวังมากมาย แต่กลับร่วงโรย ไร้วี่แววของลูก ผลให้ได้เด็ดกิน เรามาดูกันว่าสาเหตุของปัญหาที่ว่านี้คืออะไร และมีทางใดจะช่วยแก้ไขได้บ้าง 1. ให้ปุ๋ยอย่างไร ชนิดและช่วงเวลาเหมาะสมหรือไม่สิ่งสำคัญที่ผู้ปลูกผักควรจะต้องเรียนรู้คือเรื่องชนิดของปุ๋ย และช่วงเวลาการให้ที่เหมาะสมทั้งนี้เพราะพืชแต่ละช่วงการเจริญเติบโตก็จะต้องการปุ๋ยแต่ละชนิดในปริมาณที่แตกต่างกัน หลักการง่ายๆคือ โดยส่วนใหญ่ ในช่วยการเจริญเติบโตแรกๆ พืชก็จะต้องการไนโตรเจน และเมื่อพืชเจริญเติบโต จนพร้อมจะออกดอก ออกผลแล้ว ช่วงนี้พืชก็จะต้องการฟอสฟอรัส และโปแตสเซียม เป็นหลัก ดังนั้น หากเรายังให้ปุ๋ยจำพวกไนโตรเจนอยู่เหมือนเดิม ก็จะทำให้พืชกลายเป็นพืชที่บ้าใบ หรือที่เรียกกันเล่นๆว่า “ดูใบ” ไปที่ว่าปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส …

Read More

คนทำเกษตรควรรู้ การทำปุ๋ยน้ำหมักจากเศษอาหารเหลือใช้ในไร่สวน หรือครัวเรือน

เชื่อหรือไม่ว่าเศษอาหาร ผัก ผลไม้ ใบไม้ กิ่งไม้ ที่เหลือจากในครัวหรือในสวนมิได้เป็นเพียงขยะไร้ค่า หากแต่สามารถนำมาผ่านขั้นตอนกระบวนการเพื่อผลิตปุ๋ยใช้ได้ในราคาถูก ทำปุ๋ยจากเศษอาหาร นอกจากจะช่วยลดปริมาณขยะแล้วยังประหยัดเงิน (เหมาะกับสภาพเศรษฐกิจในช่วงนี้มาก) แถมยังทำให้ต้นไม้ในสวนเจริญเติบโตงอกงามได้ด้วยมือของคุณเอง วัสดุที่ต้องเตรียม1. เศษผัก เศษผลไม้ เศษขยะอินทรีย์ต่างๆ 3 ส่วน2. น้ำตาล หรือ กากน้ำตาล 1 ส่วน3. น้ำสะอาด หรือน้ำมะพร้าว 10 ส่วน วิธีทำนำเศษผักผลไม้มาย่อยให้มีขนาดเล็ก แล้วนำน้ำตาลหรือกากน้ำตาลมาคลุกให้ทั่ว ทิ้งไว้สัก 1 …

Read More

พ่อป่วยเหลือเงินต่อแค่พันเดียว หันมา”เลี้ยงปูนา” โกยเงินล้าน จนกลายเป็นเสาหลักครอบครัว

เรื่องราวของหนุ่มสิงห์บุรี ที่สามารถประสบความสำเร็จหลังจากผ่านมรสุม เหลือก้อนสุดท้ายเพียง 1,000 บาท อีกทั้งยังมีหน้าที่ที่ต้องดูแลพ่อแม่ที่ป่วยจึงทำให้เขาท้อไม่ได้ จึงตัดสินใจลาออกจากงาน หันมาทำการเกษตรประสบความสำเร็จจนสามารถเป็นเจ้าของฟาร์มเลี้ยงปูนาโกยเงินล้านได้สำเร็จ หลังผู้เป็นพ่อพลัดตกต้นไผ่ความสูงเกือบ 2 เมตร แถมแม่ก็ไม่สบาย ทำให้ “ปานศิริ ปาดกุล” หรือตูมตาม ลูกชายคนเดียวในวัยเพียง 22 ปี ต้องกลายเป็นเสาหลักหาเลี้ยงครอบครัว เคยลำบากแม้กระทั่งไม่มีเงินซื้อข้าวสารกิโลกรัมละ 33 บาท เคยเป็นหนี้นอกระบบ ต้องทำสารพัดอาชีพแต่สุดท้ายจับทางถูก หันมาเลี้ยงปูนา บังคับผสมพันธุ์ปีละ 3 ครั้ง ส่งขายร้านอาหาร …

Read More

อ่านแล้วดีมาก พ่อแม่สมัยนี้ ไม่”เคยสอนลูก”ให้รู้จัก”ลำบาก”

ในสังคมปัจจุบันนั้น พอแม่ที่เลี้ยงลูกเหมือนไข่ในหิน กลัวลูกเหนื่อย กลัวลูกจะลำบาก เลยพยายามทำทุกอย่างไว้ให้ลูกไม่ให้รู้จักความลำบาก ไม่ให้ไขว่คว้า หรือ พยายามทำอะไรด้วยตัวเอง เหมือนดั่งเรื่องเล่ าของสองครอบครัวนี้ ครอบครัวแรกพ่อแม่เป็นหนี้จากธุรกิจเกือบ 20 ล้าน พ่อสู้ทุกอย่างทำงานอย่างหนัก พยายามพาครอบครัวปลดหนี้ส่วนลูกชาย เช้าไปเรียนมหาวิทยาลัยบ่ายขึ้นห้องเปิดแอร์เล่นเกมส์ เย็นนัดเพื่อนกินข้าวพ่อแก่ลงทุกวัน ส่งของไม่ทัน โทรตามให้ลูกชายมาช่วยลูกรับสายบอกพ่อว่า ทำไมป๊าไม่รับสมัครคนงานหละ…!! พอวางสายนั่งเล่นเกมส์ต่อ ชีวิตไม่สนใจหรือคิดช่วยอะไรไม่ไปคอนเสิร์ต ก็ไปซิ่งรถ ไม่ก็เข้าโต๊ะสนุก พ่อแม่ทำงานงกๆ ไม่สนใจสุดท้าย…พ่อจากโลกไป พร้อมทิ้งหนี้ และ ภาระ ไว้แม่หมดหนทางจึงนำลูกไปฝากญาติ …

Read More

ภาพการทำเกษตร ของไทย สมัยสร้างโรงงานน้ำตาล แห่งแรกของประเทศไทย(ฝรั่งสร้าง) ปี 2482

โรงงานน้ำตาลเกาะคา”ใน ลำปาง เมื่อห้วงหนึ่งศตวรรษได้เรียบเรียงขึ้นใหม่ ฉายภาพให้เห็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของคนลำปาง รายงานชิ้นนี้ บอกเล่าถึงประวัติศาสตร์การก่อเกิดของโรงงานน้ำตาลเกาะคา ว่า เนื่องจากสภาพภูมิศาสตร์ของจังหวัดลำปางเหมาะสมที่จะปลูกอ้อยมากที่สุด หน่วยงานรัฐบาลในสมัยพลเอกพระยาพหลพลพยุหเสนา จึงตั้งโรงงานน้ำตาลลำปางที่อำเภอเกาะคาเป็นแห่งแรกของประเทศไทย ใช้ชื่อว่า โรงงานน้ำตาลไทยลำปาง และเริ่มพิธีเปิดฤดูหีบอ้อยเป็นปฐมฤกษ์ เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม พ.ศ.2480การผสมพันธุ์อ้อยในประเทศไทยเริ่มต้นขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ.2481 ที่โรงงานน้ำตาลลำปาง อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง โดยชาวฟิลิปปินส์และเจ้าหน้าที่ เมื่อวันที่ 25 มีนาคม พ.ศ.2484 พลเอกพระยาพหลพลพยุหเสนาเดินทางมาเยี่ยมโรงงานน้ำตาลไทยลำปาง หรือโรงงานน้ำตาลเกาะคา และกล่าวปราศรัยแก่ชาวไร่อ้อยและเจ้าหน้าที่ของโรงงานว่า ในการตั้งโรงงานน้ำตาลของรัฐบาลนั้น …

Read More

ด้วยพระเมตตา จากเด็กชาย 3 คนในวันนั้น ขอรับใช้ชาติแทนพ่อ

สวัสดีครับ เดินตามพ่อในครั้งนี้ ขอนำเรื่องราวที่เป็นความประทับใจไม่รู้ลืมของครอบครัวซึ่งเรื่องราวของครอบครัว ดาบตำรวจอำนวย แก้วเนียม ที่สละชีพในหน้าที่ ซึ่งภรรยาและลูกชาย ๓ คนต้องรับภาระหนี้สิ้น แต่ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี ทรงพระกรุณา ให้ทุนการศึกษา ลูกทั้ง 3 ของดาบตำรวจอำนวย ตั้งแต่ประถม จนเข้ารับราชการ เหตุการณ์ในครั้งนั้น นางจิราพร แก้วเนียม ผู้เป็นภรรยาจะต้องพบกับภาระหนี้สินมากมายในเรื่องของค่าใช้จ่ายเลี้ยงดูลูกชายวัยประถมถึง 3 คนโดยแน่นอนว่าเงินค่าบำเหน็จบำนาญของหัวหน้าครอบครัวที่จะต้องสละชีพไปนั้นไม่เพียงพอต่อการจุนเจือสำหรับทั้ง 4 ชีวิต ทั้งในเรื่องของการศึกษาหรือแม้กระทั่งโรงเรียนอนุบาลสงขลาและว่าจะมีการระบุปัญหาให้เรียนฟรีก็ตามแต่ฉะนั้นนางจิราพรก็ต้องทำหน้าที่เป็นเสาหลักของบ้านโดยเธอนั้นได้กลายเป็นแม่ค้าและรับเนื้อหมูมาขายเพื่อหารายได้เสริมในตลาดเมืองสงขลาแน่นอนว่าก็ต้องพบกับการขาดทุนบ้างได้กำไรบ้าง และด้วยเหตุนี้สิ่งที่เป็นพระมหากรุณาธิคุณเป็นล้นพ้นอันหาที่สุดไม่ได้ก็ได้มาถึงครอบครัวแก้วนิยม …

Read More

พื้นที่อันมีจำกัด จึงต้องวางแผนปลูกพืช เกษตรผสมผสาน ครึ่งไร่มีรายได้ทุกวัน

ผมติดตามผลงานของพี่ณรงค์ วิมา ปราชญ์ชาวบ้านและหมอดินอาสาแห่งจังหวัดสิงห์บุรีมานานแล้ว ผลงานเด่นๆ มีมากมาย ขึ้นบรรยายให้ความรู้มาหลายเวที และไม่ต้องถามเลยว่าที่บ้านมีคนมาหาไหม เพราะคิวรับแขกแต่ละวันยาวเหยียด ทั้งมาเรียนรู้ดูงาน มาซื้อผลผลิต กระทั่งมาหาแรงบันดาลใจในการเริ่มลงมือทำอาชีพเกษตร ปลูกผักสวนครัว ปลูกผลไม้ เลี้ยงไก่คอนโด เลี้ยงปลากินเนื้อ บนพื้นที่ 1 งาน สร้างรายได้ให้เจ้าของทุกวันผมติดตามผลงานของพี่ณรงค์ วิมา ปราชญ์ชาวบ้านและหมอดินอาสาแห่งจังหวัดสิงห์บุรีมานานแล้ว ผลงานเด่นๆ มีมากมาย ขึ้นบรรยายให้ความรู้มาหลายเวที และไม่ต้องถามเลยว่าที่บ้านมีคนมาหาไหม เพราะคิวรับแขกแต่ละวันยาวเหยียด ทั้งมาเรียนรู้ดูงาน มาซื้อผลผลิต กระทั่งมาหาแรงบันดาลใจในการเริ่มลงมือทำอาชีพเกษตร พี่ณรงค์ …

Read More

วิธีทำกากน้ำตาล ใว้ใช้เองประหยัด ทำใช้เองง่ายมากๆ

กากน้ำตาล ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งที่ใช้ในการทำกิจกรรมเกี่ยวกับ การเกษตร เพราะมีประโยชน์มากมายทั้งด้านการเจริญเติบโตของพืชและเสริมสร้างระบบ การย่อยสลายให้มีประสิทธิภาพ เนื่องจากเป็นอาหารให้ จุลินทรีย์ได้เป็นอย่างดีครับ วันนี้เรามาดูขั้นตอนการทำ ซึ่งวิธีการนี้สามารถทำได้ง่าย คุณภาพดีมาก ต้นทุนมีแค่ซื้อน้ำตาลทรายแดงเท่านั้น ขั้นตอนการทำ1. เตรียมน้ำตาลทรายแดงไม่ฟอกสี 1 กก. และน้ำ 5 ลิตร2. นำน้ำตาลทรายแดงครึ่งกิโลใส่ในกระทะที่ตั้งไฟ ทำการเคี่ยวน้ำตาลด้วยไฟปานกลาง3. เคี่ยวไปเรื่อยๆ ควรเติมน้ำเล็กน้อยขณะเคี่ยวเพื่อไม่ให้น้ำตาลติดกระทะ4. หลังจากที่เคี่ยวจนได้เป็นน้ำตาลสีน้ำตาลเข้ม 5. จากนั้นนำน้ำตาลเคี่ยวเทลงในน้ำที่เตรียมไว้ ทำการกวนจนละลายให้เข้ากัน6. นำน้ำตาลทรายแดงที่เหลือเทลงไปแล้วทำการกวนให้เข้ากันอีกรอบ 7. กากน้ำตาลที่ได้ควรปล่อยให้เย็นก่อนจะกรอกใส่ขวด แค่นี้เราก็จะได้กากน้ำตาลที่มีคุณภาพสูงกว่าท้องตลาดแล้ว …

Read More

เด็ก 16 อยากได้รองเท้าคู่ละหมื่น พ่อไม่ซื้อให้ เลยปิ้งลูกชิ้นขาย จนทำให้เขาคิดได้ถึงคุณค่าของเงิน

วันนี้แอดมินจะขอนำเสนอเรื่องราวที่น่าชื่นชมอย่างมาก สำหรับ นายกิตติธัช วันกุมภา หรือ น้องริว อายุ 15 ปี ชาว อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี ที่ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ด้วยการมาตั้งร้านจำหน่ายลูกชิ้นปิ้งในชื่อ “ตี๋น้อย โอตือ” เพื่อหารายได้เป็นทุนการศึกษา และของใช้ส่วนตัว ช่วยลดภาระผู้ปกครอง น้องริวกำลังศึกษาอยู่ชั้นมัธยมปีที่ 4 โรงเรียนสารสิทธิ์พิทยาลัย โดยครอบครัวของเขามีอาชีพขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมู “โอตือ” ที่พ่อเป็นผู้คิดค้นสูตรเอง ที่มาของการเริ่มต้นออกมาขายลูกชิ้นนั้นมีอยู่ว่า เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา น้องริวเกิดรู้สึกถูกใจกับรองเท้ากีฬายี่ห้อดังคู่หนึ่ง ที่มีราคาสูงถึงหลักหมื่นบาท ก็เลยไปขอพ่อเหมือนทุกครั้ง …

Read More