ทุกวันนี้ปฏิเส ธไม่ได้เลยจริงๆ กับคำว่าข้าว ย า กหมากแพงจะทำอะไรธุรกิจอะไรก็ต้องคิดหน้าคิดหลัง คำนวนเงิ นในกระเป๋ากันยกใหญ่ นึกถึงต้นทุนกำไร เพราะไม่งั้นอาจจะเจ็บตัวได้ง่ายๆ
ซึ่งการเป็นอยู่ที่ดีๆ มีเงิ นใช้ไม่ข า ดมือเงิ นเก็บล้นกระเป๋าเป็นไปได้ย า ก สำหรับผู้มีร า ยน้อย ของแพงขึ้นในขณะที่ร า ยได้เท่าเดิม พอคิดอยากมีธุรกิจกับเขาบ้าง อยากสร้างอาชีพเสริมก็ติ ดกันที่ทุนตอนเริ่มอีก วันนี้ทีมแอดมินด้วยความรักและเป็นห่วง จึงได้ไปค้นหาวิธีการสร้าง อาชีพเสริม แบบลงทุนน้อย ร ายได้ดี มาฝากกันค่ะ
เพาะถั่วงอกในโอ่ง
1. เริ่มแรกต้องไปหาเลือกซื้อโอ่งขนาดความสูง 1.5 ฟุต กว้าง 1 ฟุต แล้วนำมาเจาะรู้ขนาดนิ้วก้อย 2 รูที่ก้นโอ่ง เพื่อให้น้ำสามารถซึมออกได้
2. เลือกซื้อเมล็ดถั่วเขียว คัดเกรด A ในปัจจุบันราคากิโลกรัม 60 บาท แล้วนำเมล็ดถั่วเขียวนั้นมาแช่ไว้ในกะละมังประมาณ 5 ชั่วโมงก่อน
3 .นำเมล็ดถั่วเขียวที่แช่น้ำแล้ว มาใส่ไว้ในโอ่ง 2 กิโลกรัมต่อโอ่ง แล้วคลุมด้วยกระสอบทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้ร ากงอก
4. นำใบสะแกสด มาคลุมไว้ด้านบนเมล็ดถั่วเขียวแล้วเอาไม้ไผ่ขัดไว้ด้านบน
5.หมั่นรดน้ำใส่ในโอ่ง วันละ 4 เวลา ติดต่อกันเป็นระยะเวลา 3 วัน
พอครบ ผ่านไป 3 วัน ก็ดึงไม้ไผ่ที่ขัดไว้ออก แล้วเปิดเอาใบสะแกออกด้วย ซึ่งก็จะได้ถั่วงอกที่มีความขาว อวบ พร้อมที่จะเก็บไปข า ยได้ทันทีทริค มาถึงการคัดเอาเปลือกถั่วเขียวออกจากถั่วงอก ง่ายมากๆค่ะแค่ใช้พัดลมขนาดใหญ่ เป่า แล้วนำผ้ามุ้งมาปูและนำถั่วงอกมาใส่กระด้ง เพื่อร่อนให้เปลือกถั่วเขียวปลิวออกจากถั่วงอก พอคัดได้ถั่วงอกล้วนแล้ว ก็เก็บใส่ถุงชั่งกิโลพร้อมนำไปขา ยได้แล้วละจ้าา (ข า ยส่งกิโลกรัมละ 18 บาท)
เพาะเห็ดฟางในตะกร้า
การล ง ทุ น มีตะกร้า 1 ใบ40 บาท หัวเชื้ อเห็ดฟาง 15 บาท ทำได้ 2 ตะกร้า ฟางหรือผักต บชวาหาได้ทั่วไปสิ่งที่ต้องเตรียม ฟางข้าว หรือ ผักต บชวาแห้ง ขี้เลื่อຢหรือวัสดุเพาะเห็ดชนิดอื่นๆ ที่ผ่านการเพาะมาแล้ว (วัสดุเหลือทิ้ง)หัวเชื้อเห็ดฟาง ตะกร้าพลาสติก
ขั้นแรก นำฟางไปแช่น้ำ 1 คืน แล้วผึ่งให้หมาดๆ ให้เหลือความชื้นร าว 10% ลองบีบดูแล้วไม่มีน้ำหยด ถ้าใช้ผักตบชวา ก็ต้องเป็นผักตบชวาต ากแห้ง นำมารดน้ำจากนั้นนำฟางเรียงก้นตะกร้าเป็นการปูพื้น โร ยด้วยขี้เลื่อย และตามด้วยหัวเชื้ວเห็ดฟาง(ขี้เลื่อยและหัวเชื้ อโ รยขอบตะกร้า เพื่อให้ดอกเห็ดออกตามขอบตะกร้า เป็นชั้นๆ ขึ้นมา) ทำสลับแบบนี้จนครบ 4 ชั้น เต็มตะร้าชั้นบนสุดโร ยขี้เลื่อยและหัวเชื้ อ เต็มพื้นที่
จากนั้นครอบด้วยถุงพลาสติกหรือผ้ายางพลาสติก (เห็ดต้องการความร้อน ชื้น) ผ่านไป 4-5 วัน ให้สังเกต ถ้ามีละอองน้ำเป็นฝ้าเกาะที่ถุง ก็ใช้ได้ แต่ถ้าไม่มีต้องเปิดถุงรดน้ำแล้วคลุมถุงใหม่อีกครั้งครบ 9-12 วัน เห็ดเริ่มออก (ช่วงวันที่ 4 ถึงวันที่ 9 อย่าเปิดถุง มิเช่นนั้น ดอกจะชะงักการเติบโต) พร้อมเก็บข า ยได้เลยละจ้า
เรียบเรีบงโดย เพจธรรมะเกษตรก้าวหน้า