Monday, 24 June 2024

เทคนิคเลือกพันธุ์ไก่ไข่ ได้ไข่ฟองใหญ่ ไข่ดก ตลาดต้องการ

สวัสดีค่ะ ท่านผู้อ่านที่น่ารัก ได้มาพบเจอกันอีกแลัว ก่อนอื่นแอดมินและทีมงานเพจธรรมะเกษตรก้าวหน้า ก็ขอขอบคุณที่ท่านผู้อ่านยังคงติดตามผลงานของเรามาตลอด เราจะคอยสรรหานำเสนอเรื่องราวดีๆ และมีประโยชน์แก่แฟนเพจทุกท่าน ให้ท่านได้อ่านเรื่องราวดีตลอดเราจะคอยนำเสนอเรื่องราวดีๆ และมีประโยชน์แก่แฟนเพจทั้งหลายให้ท่านได้อ่าน

ไข่ไก่สดๆจากเล้ารสชาติอร่อยที่ได้ลองกินทำเอาติดใจจนอยากจะลอง เลี้ยงไก่ ไว้เก็บไข่กินเองดูบ้างระยะหลังมานี้หลายบ้านก็เริ่มหันมาเลี้ยงไก่ไข่ไว้ในครัวเรือน เพื่อที่จะได้เก็บไข่ไก่สดๆไว้รับประทานทุกวัน นอกจากจะประหยัดค่าใช้จ่ายแล้วยังมั่นใจได้ถึงคุณภาพของไข่ว่าสดใหม่ สะอาดพันธุ์ไก่ไข่ ที่ให้ไข่ดก สามารถเลี้ยงไว้บริโภคภายในครัวเรือน หรือเลี้ยงเพื่อขายสร้างรายได้ก็ดี

Hens pecking at the soil of an ecological farm to lay boar eggs.

โดยพันธุ์ไก่ไข่ที่นิยมเลี้ยงในประเทศไทย ส่วนมากเป็นพันธุ์ที่นำมาจากต่างประเทศ คัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์เป็นอย่างดี ให้ไข่ฟองใหญ่ ให้ไข่ทน และให้ไข่ดก แบ่งเป็น 3 ประเภทคือ

1 .ไก่พันธุ์แท้ คือไก่ที่ได้คัดเลือกและผสมจนรุ่นลูกหลาน มีลักษณะรูปร่าง ขนาดสี และอื่นๆเหมือนบรรพบุรุษไก่พันธุ์แท้ ได้แก่

โร๊ดไอส์แลนด์แดง หรือ ไก่โร๊ด ลักษณะนิสัยเชื่อง แข็งแรง สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี เปลือกไข่มีสีน้ำตาล เริ่มให้ไข่เมื่ออายุ 5 เดือนครึ่ง – 6 เดือน ให้ไข่ปีละ 280 – 300 ฟอง

บาร์พลีมัทร็อค หรือไก่บาร์ ให้ไข่เปลือกสีน้ำตาล เริ่มให้ไข่เมื่ออายุ 5 เดือนครึ่ง – 6 เดือน ให้ไข่ปีละ 200 – 220 ฟอง

เล็กฮอร์นขาวหงอนจักร ให้ไข่เร็ว ไข่ดก ไข่เปลือกสีขาว เริ่มให้ไข่เมื่ออายุ 4 เดือนครึ่ง – 5 เดือน ให้ไข่และประมาณ 300 ฟอง

2 .ไก่ลูกผสม เกิดจากการผสมระหว่างไก่พันธุ์แท้ 2 พันธุ์ เพื่อให้ได้ไก่ที่ไข่ดก ลูกผสมที่ยังนิยมเลี้ยงอยู่บ้างได้แก่ ไก่ลูกผสมระหว่างพ่อโร๊ด + แม่บาร์, พ่อบาร์ + แม่โร๊ด, เล็กฮอร์น + โร๊ด, โร๊ด + ไฮบรีด และ ลูกผสม 3 สายเลือด คือ ลูกตัวเมียที่ได้จากลูกผสม พ่อโร๊ด + แม่บาร์ นำไปผสมกับพ่อไก่อู ลูกผสมที่ได้จะมีเนื้อดี โตเร็ว และไข่ดีพอสมควร เหมาะเลี้ยงเป็นรายได้เสริม

Hens pecking at the soil of an ecological farm to lay boar eggs.

3 .ไก่ไฮ – บรีด เป็นไก่พันธุ์ไข่ที่นิยมเลี้ยงมากที่สุดในปัจจุบัน เป็นไก่ที่ผสมขึ้นเป็นพิเศษ บริษัทที่ผลิตลูกไก่จะพัฒนาปรับปรุงพันธุ์ให้ได้ไก่พันธุ์ที่ให้ผลผลิตไข่สูง ส่วนใหญ่ดำเนินการโดยบริษัทผลิตพันธุ์ไก่ไข่เป็นการค้า ซึ่งจะมีชื่อแตกต่างกันไปตามแต่บริษัทผู้ผลิตจะตั้งขึ้น เช่น ดีคาร์บ, ซุปเปอร์ฮาโก้, เอ-เอบราวน์ เซพเวอร์สตาร์คร็อส, เมโทรบราวน์ เป็นต้น

การเลี้ยงไก่ไข่เมื่อถึงระยะที่ไก่สามารถออกไข่ได้แล้ว แม่ไก่จะสามารถออกไข่ได้ทุกวัน โดยในช่วงแรกๆ ไข่อาจจะฟองเล็กมาก และมักจะออกไข่ตรงเวลา เช่น ไก่ตัวไหนเคยออกไข่ตอนเช้าก็จะเช้าทุกวัน ไก่ตัวไหนเคยออกไข่ตอนบ่ายก็จะตอนบ่ายทุกวัน และเมื่อไก่อายุมากขึ้น เกิน 1 ปี ก็จะเว้นการออกไข่ อาจเป็น 2-3 วันครั้ง หรือ 7 วันครั้ง และบางตัวก็อาจจะหยุดออกไข่ไปเลย

เรียบเรียงโดยเพจธรรมะเกษตรก้าวหน้า
เทคนิคเลือกพันธุ์ไก่ไข่ ได้ไข่ฟองใหญ่ ไข่ดก ตลาดต้องการ