Friday, 14 June 2024

วิธีเพาะเห็ดในตู้เย็นเก่า ลดต้นทุน ออกดอกเยอะ ทำง่ายๆใช้แทนโรงเรือนได้ แถมประหยัด

การทำโรงเรือนเห็ด การเพาะเห็ดนั้นมีหลากหลายวิธีมากๆ และวันนี้เราก็นำเสนออีกหนึ่ง ไอเดียเจ๋ง ๆ เป็นการใช้ตู้เย็นเก่าให้เกิดประโยชน์อย่างแท้จริง และเห็ดนั้นซื้อขายง่ายมาก ไม่ว่าที่ไหนก็นิยมทานกัน เอามาประกอบอาหารได้หลายเมนูอีกด้วย ใครที่มีตู้เย็นเก่าๆ ก็ลองเอามาใช้ประโยชน์แบบนี้กันดูได้ จะคุ้มค่ามากกว่าการทิ้ งไปเป็นขยะอย่างแน่นอน ทำอย่างไรมาดูวิธีทำกันเลย

หรือใครจะหาซื้อตู้เย็นเก่าๆ มาก็ได้เหมือนกันหากได้มาในราคาที่คุ้มค่า สำหรับเจ้าของ ไอเดียเจ๋งๆ แบบนี้เป็นของคุณเป็นเอกพารวย แห่งศูนย์วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ศรีเจริญธรรม จ.ชัยภูมิ ได้นำมาแบ่งปันให้หลายคนได้มาเอาความรู้ไปปรับใช้กัน ซึ่งเห็ดที่เพาะนั้นเป็นเห็ดนางฟ้าภูฐาน ซึ่งตลาดต้องการเสมอ ทานง่าย อร่อย และมีอ า ยุพั กเ ชื้ อ สั้ นด้วย

การเพาะเห็ดในตู้เย็นดีอย่างไร

  • เป็นโรงเรือนสุดประหยัดและสามารถรักษาอุณหภูมิและกักความชื้นไว้ได้เป็นอย่างไร ไม่ต้องยุ่งยากเลย
  • ซึ่งมันก็ไม่ต่างอะไรกับการเพาะในโรงเรือนแถมยังบรรจุเชื้อก้อนเห็ดได้เยอะอีกด้วยนะ
  • แถมใครที่มีตู้เย็นเยอะก็หมายถึงว่าปริมาณเห็ดที่ได้ก็จะเยอะด้วย
  • โดยในตู้เย็น 1 ตู้นั้นจะบรรจุได้ประมาณ 30 – 40 ก้อน ส่วนการลงทุนก็ประมาณ 400 – 500 บาท/ตู้
  • และสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดได้ 3 รอบก็คืนทุนแล้ว ซึ่งราคาของเห็ดนางฟ้าภูฐานนั้นจะอยู่ที่ 100 – 120 บาท/กิโลกรัมเลยทีเดียว
  • ถือว่าราคาดีมากอย่าลืมเช็กราคาตลาดปัจจุบันกันตลอดด้วยนะ

ขั้นตอนการทำ

1. หาตู้เย็นเก่าๆ มาสัก 3 – 4 ตู้ แล้วนำมาวางในที่ร่ม

2. เอาก้อนเชื้อเห็ด มาเปิดออกมาแล้วก็เปิดหน้าก้อนเห็ด ต่อด้วยการเอาไปใส่ไส้ในตู้เย็น

3. ฉีดสเปรย์เพื่อรดน้ำ 3 ครั้ง/วัน รดไปเลย เช้า กลางวัน เย็น รดไปเลยบนก้อนเชื้อเห็ด แต่ว่าอย่าให้น้ำเข้าไปในก้อนเชื้อนะ

4. ต่อไปก็หาแสลนมาคลุมหรือจะใช้กระสอบป่านมาคลุมก็ได้ เปิดไว้เพื่อเป็นการ รักษาความชื้น

5. ดูแลไปเรื่อยๆ ไม่กี่วันเราจะมีเห็ดออกมา รอจนกว่า ด อ กเห็ดโตพอเก็บเราก็เก็บมาประกอบอาหารกันได้แล้ว

ในกรณีที่ไม่มีตู้เย็นก็ใช้อย่างอื่นแทนได้ เช่น โอ่ง ตุ่ม ท่อซีเมนต์ เป็นต้น เอามาทำได้เหมือนกัน สำหรับใครที่สนใจอยากจะมีเห็ดปลูกไว้ทานเองในบ้านก็ลองลงมือทำได้เลย

เรียบเรียงโดย kasetchaoban