ผ่านพ้นฤดูกาลมะม่วงแล้วจะเข้าสู่กาลผลิตฤดูกาลใหม่ เกษตรกรหลายๆ รายอาจจะพลาดในการผลิตมะม่วงออกสู่ตลาดซึ่งอาจจะด้วยหลายๆปัจจัย ซึ่งก่อนจะเข้าสู่การผลิตฤดูกาลใหม่จึงนำประสบการณ์จริงของเกษตรกรที่ถือว่าเป็นเซียนมะม่วงคนหนึ่งของที่สามารถทำให้มะม่วงออกดอกติดผลดกทุกๆปี แม้จะมีพื้นที่ขนาดใหญ่ก็ตาม โดยเคล็ดลับและวิธีการดังกล่าวอาจจะนำไปใช้เป็นแนวทางให้เหมาะสมกับพื้นที่ปลูกมะม่วงของแต่ละท่าน
มะม่วงเริ่มมีช่อ ด อ ก กำลังตูมๆ ให้ใช้น้ำฉีดไปที่ช่อ ด อ กนั้นให้เทั่วต้น อาทิตย์ละ 1 ครั้งเมื่อช่อ ด อ ก เริ่มบานให้ใช้น้ำส้มควันไม้ผสมน้ำพ่นไปที่ ด อ กด้วยละอองเบาๆ หรือใช้แค่น้ำเปล่าธรรมดาก็ได้ 3 วันครั้งจากนั้นจะสังเกตได้ว่ามะม่วงจะเริ่มมีผลติดมาตามช่อทุกช่อให้ใช้น้ำพ่นไปปลอยๆอาทิตย์ละครั้ง เพื่อเป็นการทำความสะอาด อาทิตย์ 1 ครั้งเมื่อมะม่วงเริ่มติดผลและโตสักระยะก็ไม่ต้องดูแล หรืออาจจะแค่ห่อผลให้สวยแค่นั้น วิธีนี้ก็จะทำให้มะม่วงผลดกทั้งต้น
ประโยชน์ของ มะม่วงดิบ มีทั้งรสหวานมั น และเปรี้ยวจิ๊ด ด้วยเหตุนี้เองถึงทำให้มะม่วงเต็มไปด้วยวิตามินซี มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส ช่วยป้องกันหวัด เ ลื o ดออกตามไร ฟั น และแก้อาการ ร้ อนใน กระหายน้ำ
ประโยชน์ของ มะม่วงสุก จะมีสีเหลือง จึงเต็มไปก้วยวิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันสาย ต ามัวมองเห็นไม่ชัดในเวลากลางคืน และยังมี ฤ ท ธิ์เป็น ย า ระบาย มีก าก ใยอาหารที่ช่วยในการขั บ ถ่ ายอีกด้วย
ข้อควรระวังในการทานมะม่วง
หลายคนอาจมีปัญหาท้ อ งอื ด หนักท้องเมื่อทานมะม่วงดิบมากเกินไป จึงควรทานครึ่งลูกใหญ่ หรือ 1 ลูกเล็กหลังมื้ออาหาร ไม่ควรทานมากเกินไป เพราะอาจทำให้ท้ อ งอืด รู้สึกอึดอัดเหมือนอาหารไม่ย่อยได้
สำหรับมะม่วงสุก เป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงเช่นกัน ผู้ ป่ ว ยเบ า หว านควรหลีกเลี่ยง เพราะเป็นผลไม้ที่มีพลังงานสูง ยิ่งทานเป็นเมนูข้าวเหนียวมะม่วงยิ่งแล้วใหญ่ สำหรับคนปกติที่ไม่มี โ ร ค ประจำตัวอะไร สามารถทานมะม่วงสุกได้ ¾ ผล หลังมื้ออาหาร
